【转型奋进的五年】食品学院:抓党建聚合力 以创新谋发展

文章作者:食品学院时间:2018-06-29浏览:17

五年来,生物与食品工程学院落实立德树人根本任务,坚持党建引领,以学科建设为龙头,按照“产品化科研、工程化育人”的办学理念,实践“工学融通、双创互促”人才培养模式,探索“科研促进教学、师生有效互动”路径,大力推进教育教学改革和机制创新,重点建设现代食品专业集群,着力培育适应现代产业需求的优质双创型人才。

抓党建夯实根基,筑牢前沿战斗堡垒

加强思想引领,提升党员政治素养

加强政治理论学习,着力打造“党员自主学习+党支部集中学习+党总支专题辅导”“三位一体”学习模式。扎实开展党的群众路线教育实践活动、“三严三实”专题教育、“两学一做”常态化制度化及“讲重作”专题教育、“讲重作”专题警示教育等活动,创新开展“党总支班子成员联系支部、教师党员联系学生、学生党员联系新生”的全方位、多层次的联系服务机制,为党员发挥模范带头作用提供了很好的平台和载体。  

    加强党组织标准化建设,基层工作逐步规范

加强党支部标准化建设,加强党务工作人员培训,总支下设6个党支部,其中党总支和4各支部已完成达标验收。开展支部书记工作半年汇报制度和总支委员联系指导支部工作制度。强化支部“三会一课”制度的落实,充分利用学院网、学院公众号、共产党员公众号、安徽先锋网公众号、QQ等多种媒体形式,以线上线下相结合方式,进一步加强学院党建思想政治工作宣传教育的力度。五年来,食品学院累计获批六项党支部特色活动,发展学生党员149名,教工党员3人。

加强党风廉政建设,提升党员纪律意识

认真履行领导干部“一岗双责”,支持、配合纪检监察工作,严格执行“八项规定”,反对“四风”,做好反腐倡廉宣传教育工作。党政联席会议、党总支会议、民主集中制原则及党政碰头会等议事规则健全落实,严格执行。领导班子成员分工合理,职责明确,制度落实到位。师生员工参与民主管理和监督的工作机制健全。五年来领导班子及教职工未出现一例违纪现象。

    加强制度建设,推进学院民主管理

通过每年一度的教职工暨工会会员大会,通过了《生物与食品工程学院职称评审推荐办法》《生物与食品工程学院个人年度考核办法》《生物与食品工程学院党支部工作考核办法(试行)》《生物与食品工程学院辅导员(班主任)、实验教师工作考核办法》《生物与食品工程学院“系”年终考核评价办法》《生物与食品工程学院绩效考核奖励分配办法》等十多项文件,充分发挥分工会教代会在学院工作中的作用。党总支结合工作实际,继续完善了《生物与食品工程学院管理制度汇编》,实现学院各项工作的规范化管理。

加强文化建设,营造积极向上良好氛围

加强校园文化建设,经过不断的总结和凝练,形成了团结、拼搏、愉悦的院风,奉献、务实、严谨的教风,主动、勤奋、求新的学风。同时学院还建有内刊《新·行》,名称取“改革创新”“付诸行动”两词的合意,寓意食品学院在改革创新的大潮中勇往直前、砥砺前行。学院还建立了微信公众号,为食品学院影响力的传播、学生思想政治教育、增近师生交流提供了很好的平台。

校企党支部结对共建,构建互促发展新格局

食品安全系党支部和安徽盼盼食品有限公司党支部签订“党组织结对共建协议书”,开启“资源共享、优势互补、双向服务、合作共赢”的校企党建共建新格局。

    重视分工委工作,关爱离退休老同志

五年来,学院一直高度重视关工委工作,经常性的邀请关工委老同志参与并指导青年教师能力提升、学生活动及学生党员发展工作。关爱退休老教师,积极开展教师节、重阳节慰问活动等。

抓机遇谋发展 狠抓内涵促提升

以学科建设为龙头,优化食品专业集群

食品科学与工程学科2014年被确定为校级重点建设学科。五年来,获批国家级星创天地、国家级大学生校外实践基地、省科普教育基地、大学生创客实验室等实践育人平台,获批安徽省博士后科研工作站、安徽省热敏性物料加工工程技术研究中心、安徽省蜂产业科技示范专家大院团队等省级科研平台,获批滁州食品加工研究院、滁州市特色农产品深加工工程技术研究中心等市级科研平台等十余项;以滁菊、芡实、蜂蜜等优势资源为研究对象,利用低温加工技术及相关产业化技术进行攻关,凝练出食品低温加工技术、食品智能检测、食品生物工程、食品装备开发等四个优势研究方向,形成了“食品加工服务地方经济建设、产学研合作育人”的学科特色,对推动区域经济发展和行业科技发挥了重要作用。

食品质量与安全专业先后获批“省级特色专业、省级综合改革试点专业、地方应用型高水平大学重点建设专业”,2017年被艾瑞深研究院列为“中国知名、区域一流专业”,三星级专业,全国排名第15,安徽省排名第1。此外,生物科学专业获批综合改革试点专业,园林专业获批卓越人才培养计划。

内培与外引相结合,加快师资队伍建设

实施“三进修制度”。每年选派教师通过挂职锻炼、攻读博士学位、国内外访学等形式,理清科研思路,掌握先进的科研方法,建立广泛的学术联系。加强团队建设。实施包含教学团队、科研团队的“团队建设工程”,建立学科负责人、方向负责人、团队负责人制度;在职称晋升、团队的教师工作量和到账经费等方面予以团队成员政策支持,加大团队经费投入,加强对优秀创新团队的稳定支持。

加大高层次人才引进与培育。坚持柔性引进高层次人才,利用好国家和省各类人才计划项目,瞄准区域发展需求,结合重点学科建设,培育科技领军人才和高水平创新团队。学院从马来西亚博特拉大学、江苏大学柔性引进教授(博导)3人,其中陈全胜教授2017年5月获评“皖江学者特聘教授”,获批经费100万元,以支持学院食品质量安全快速检测和智能化加工领域的专项研究;另外,学院从合肥工业大学、安徽农业大学、江苏省农科院、安徽达诺乳业股份有限公司等合作单位聘请了10余位外聘兼职(客座)教师,完善师资队伍不足,初步形成了一支结构相对合理、素质相对较高、能力相对较强的师资队伍。

改革人才培养模式,提升教育教学水平

优化校企合作,培养应用型人才。五年来,从应用型人才培养出发,建立校企合作班4个、制定人才培养方案、举办6届专业技能竞赛、培养23名双能型教师、多证书培养、共建42个实习就业基地,有效利用社会资源培养高素质应用型人才。联合省内17所高校建立安徽省食品专业暑期小学期实践教学共享平台,举办4次专业建设研讨会。举办嘉吉班、卓越食品工程师班、达诺班、金禾食品班等校企合作班和实施实验室开放课题、创业招标实践项目、专业技能竞赛等形式实践“工学融通、双创互促”人才培养模式。通过开放实验室课题(每年20项)、专业技能竞赛(每年1届)、学科专业竞赛、创新创业训练计划(每年10余项)帮助学生寻找创业点,免费提供技术、设备、场地,累计提供20余万启动资金支持创业招标项目实现创业梦想。

探索“科研促进教学、师生有效互动”路径。坚持开展科研促进教学活动,鼓励教师将科研成果带入课堂,全面实施科研成果融入教学、科研项目融入毕业设计与专业实验、科研内容转化为开放课题,探索“教学做合一”科教融合模式,目前学生毕业论文60%以上题目来自教师科研课题。制定《生物与食品工程学院本科生导师制实施办法》,并开始实行全员导师制,即每位教师必须带领本科生,每位本科生必须有指导老师。组织教师开展教学研究及教育教学改革,获批省级教研项目20余项,共有41位教师参与,占比73.2%;建设省级特色专业1项,省级精品(含MOOC)课程5项、校级精品课程5项,出版教材2本,获批省级示范实验实训中心项目1项,安徽省科普教育基地1个,获省级教学成果奖3项、校级4项。

坚定产品科研主线,强化服务地方能力

积极搭建科研平台。2015年倡导并承办安徽省首届农产品深加工技术论坛,2017年倡导并承办首届皖台食品科学技术研讨会,2017-2018年倡导并举办了首届和第二届食品低温加工国际学术研讨会,此外,学院每年还会邀请3-5位知名专家学者来校讲学,举办小型学术交流会2-3次,支持教师参加专业学术会议等,学院科研氛围日趋浓厚。

学院的34种新产品(新技术)亮相2016中国农交会新技术新成果展厅

教师服务地方能力得到加强。近五年,教师共承担各类科研项目近90余项,其中国家自然科学基金5项、国家星火计划项目2项,农业部公益行业(农业)科研专项项目1项,省部级项目30项,产学研合作项目32项,发表论文300余篇,获授权专利15项,其中国家发明专利8项,2项发明专利成功转让,建立企业标准5项,科研到账经费累计975万元、其中横向经费近700万元。五年来,教师获得“中国植物保护学会科学技术奖”三等奖1项,黄山市黄山区科学技术奖2项,“贵州省科学技术进步奖”三等奖1项,安徽省科技厅科技成果鉴定3项,河南省科学技术进步奖1项,安徽省科学技术厅奖项1项。

近五年科研成果统计  

    改善实践教学条件,构建开放育人体系

建设(完成)国家级、省市级各类教学科研平台(项目)十余项,拥有发酵、饮料、肉制品、干燥,面制品等6条中试生产线,1个校级食品检测检验中心,26个基础实验分室,面积达5300平米,另建有2500余平米大学生创新创业中心1个,拥有低场核磁、全自动氨基酸分析仪等精密仪器设备,总值达3400多万;年开设300多个实验项目、8万余人时数;实验室分布合理,设备齐全,能够满足专业发展和学科需要。

不断推进实践教学改革。以创新创业为导向改革实践教学模式;初步建成了“教学做一体化”实验室、校内食品检验检测中心、校外实践基地为一体的实践教学平台体系;建立了从企业参观、实验室模拟到企业实战的实践教学机制。优化了专业基础实验教学层次、专业实验教学层次、创新实践教学层次和大学生创业培训层次的实验教学体系,使实践教学学分比例在30%以上,综合性、设计性、创新性实验项目在专业类课程实验项目总数的比例不少于30%,专业核心类课程实验项目总数的比例不少于30%。

实施资源开放共享。通过建设省级食品实验实训示范教学中心,构建实验室信息化管理体系,实现全院实验室开放式管理;遵循“资源共享、优势互补、互惠互利”的原则,建成了“安徽省食品专业小学期实践教学共享平台”,基于此大力开展实验室开放课题研究、暑期小学期实践教学活动、学科专业实践技能大赛等,强化了实践教学在应用型人才培养环节中的作用。

狠抓教风学风建设,打造“双创互促”的“一院一品”特色

全面推进院风教风学风建设工作,提高人才培养质量。具体达到“两好三优四高”目标:即上好每堂课、育好每个学生,争当“优秀教师”、争建“优质课程”、争创“优秀团队”,教学满意度高、人才培养质量高、学生就业质量高、社会评价高。五年来,全院毕业生共计750人,一次就业率均在90%以上,其中应届本科毕业生考取研究生121人,多人考取选调生、公务员、事业单位或入伍,毕业生就业形势良好。

强化创新创业教育,学生创新创业硕果累累。构建“专业学习、创新训练、创业训练、创业实践”的“四位一体、融合贯通”的创新创业教育体系,将创新创业教育融入人才培养全过程。完善校企联合“创意杯”专业技能竞赛、实验室开放课题研究。资助院级大学生创新创业训练计划项目立项,鼓励学生从事科技成果转化,鼓励教师带领学生创新创业,对指导学生创新创业的教师赋予相应教学工作量。五年来,大学生创新创业硕果累累,共获得校级立项100余项,省级立项52项,国家级立项22项,学生参加各类学科竞赛获国家级三等奖1项,省级省级特等奖2项、一等奖4项、二等奖19项、三等奖27项,扶持学生创立5家创业公司,发表学术论文近20篇。学校大学生专利大赛获特等奖1项,一等奖6项、二等奖5项,三等奖5项,优秀奖10项,首届专利大赛优秀组织奖。在各类文体竞赛中获得省级以上奖励11项。

 

 

 

 

责任编辑:吴文杰

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